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Vorbereitung der Produktionsprozesse
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Einrichtung und Inbetriebnahme der Anlagen
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Bedienung von Fermentations- und Trocknungsanlagen, inklusive Sterilisation von Kulturmedien sowie Durchführung von Zentrifugationsprozessen
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Überwachung und Optimierung der relevanten Prozessparameter
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Sicherstellung der Rohstoffversorgung der Anlagen
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Durchführung von Schichtübergaben sowie Dokumentation des Anlagenstatus
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Durchführung von Qualitätskontrollen und Produktanalysen
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Sorgfältige Protokollierung aller Arbeitsschritte
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Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, z.B. als Mälzer, Brauer, Küfer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder in einem vergleichbaren Berufsfeld
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Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System
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Sicherer Umgang mit gängigen PC-Anwendungen
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Teamfähigkeit sowie eine engagierte und strukturierte Arbeitsweise
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Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
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Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Biotechnologieunternehmen
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Flache Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen
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Attraktive Vergütung inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld
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30 Tage Urlaub pro Jahr
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Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
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Kostenfreie Getränke sowie frisches Obst
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Regelmäßige Mitarbeiterevents
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Benefits wie Hansefit und JobRad
